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四川航天职业技术学院开展食品安全专题培训

时间:2021-07-07 00:18 点击次数:
 本文摘要:为加强学院学校食堂管理,普及化食品安全科学知识,加强食品安全管控工作中,确保全校师生的饮食搭配身心健康与安全性,四川航天职业技术学院后勤保障部在学院副院长唐笑非的带领下于3月16日晚,在广汉教学区对院中饭堂的工作员大力开展了食品安全专题讲座学习培训。

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为加强学院学校食堂管理,普及化食品安全科学知识,加强食品安全管控工作中,确保全校师生的饮食搭配身心健康与安全性,四川航天职业技术学院后勤保障部在学院副院长唐笑非的带领下于3月16日晚,在广汉教学区对院中饭堂的工作员大力开展了食品安全专题讲座学习培训。8Vv8Vv学习培训大会上,学院后勤管理随处处长徐锐、副处长刘明涛,各自从原料的购买、生产加工,食品防腐剂的用以,饭堂工作员的公共卫生服务管理方法等层面,结合食品安全法的主要内容,并排出了温江七中再次出现的食品安全安全事故,保证了精解与剖析。唐笑非副院长对饭堂职工明确指出了确立回绝:一是要深刻认识当今食品安全态势,进一步提高食品安全观念。

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二是要对比《餐饮服务食品安全操作者规范》,严肃认真查看食品购买、存储、生产加工、售卖等关键步骤中有可能不会有的食品安全安全隐患,执行改进对策。三是要不断完善食品安全各类管理方案,实际食品安全义务,执行岗位责任制度,推行义务追责。

四是要加强各工作中阶段的监督管理,提高过程管理,合理地预防和防止运营全过程中食品安全恶性事件再次出现,确保老师学生就餐安全性。8Vv8Vv根据本次学习培训,进一步提高了学院饭堂职工的公共卫生服务安全性科学知识和相关法律法规科学知识水准,加强了食品安全观念,给学院众多老师学生餐馆安全性确立了不错的基本。


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